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Restaurant
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Lassen Sie sich gerne kulinarisch verwöhnen?
Lieben Sie bodenständige, traditionelle Speisen? Legen sie
Wert auf herzliche Gastlichkeit in gediegener, freundlicher Atmosphäre?
Dann
auf ins ... SALITERER! Es zahlt sich aus, diesem traditionsreichen,
seit 1992 in neuem Glanz sich präsentierenden Gasthof einen
Besuch abzustatten.
Alexander
Müller, Chef des Hauses, und seine ambitionierten Mitarbeiter
werden Sie verwöhnen: mit raffinierter, regionaler Küche
und einzigartigen Schmankerln vom schmackhaften, bekömmlichen
Waldschwein (einer Kreuzung zwischen Haus- und Wildschwein), das
sich glücklich im Waldboden suhlen darf.
Als
Krönung des Genusses findet sich für jede Situation, für
jeden Gaumen im ausgezeichnet sortierten Weinkeller der richtige
Tropfen!
Regionale
Küche:
> Spanferkelessen und Lungauer
Bauernbratl
-- auf
Vorbestellung
> Saliterer Pfandl, Lungauer
Kasnock´n
Die
Jahreszeiten:
> Gans´ln (November)
> Lungauer Bauernschöpsernes
nach alter ---------------Tradition
(Oktober/November)
> Heringschmaus (Februar)
> Salate (Frühjahr)
> Schwammerl (Sommer)
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